GastroFun & Skills

Fag der gør dig klogere på livet

  • GastroFun
  • Health Skills
  • Mental Skills
  • Life Skills

 

GastroFun

Kom med i køkkenet og:
– Lær at smage maden til som en kok
– Lær hvilke råvarer som passer godt sammen
– Lær grundsmagene (sødt, salt, surt, bitter, umami)
– Lær om mundfølelse (tekstur, konsistens, mørhed, sprødhed, cremethed)
– Lær om aromastoffer (madens duft)

Med dette fag bliver du klogere på mad og fødevarer, og du får et hav af brugebare redskaber, som du kan bruge, når du vender hjem til dit eget køkken efter efterskoleopholdet.
Læs mere om hvordan vi arbejder i køkkenet her.

Health Skills

I Health Skills får du en masse viden om sundhed – sundhed i en bred forstand!

Vi vil bl.a. komme omkring emner som ”Sundhed – hvad er det for dig?”, ”Viden om bevægelse”, ”Restitution, søvn og hvile”, ”Hjernen og dens vaner”, ”Diætkulturens bagside”, ”Skønheds- og kropsidealer”, ”Sociale Mediers syn på sundhed”, ”Digitale krænkelser”, ”Kritisk tænkning”, ”Sex, køn og samfund”, ”Rygestop”, ”Anti-mobning” og ”Samfundets indflydelse på sundheden”.

Vi lover dig, at dette fag giver dig meningsfuld stof til eftertanke.
Sundhed er nemlig ikke så firkantet, som man nogengange går og tror.

Mental Skills

I Mental Skills arbejder vi med at formulere de tanker, følelser og handlinger, som til sammen kan danne et usundt livsmønster, det kan være svært at bryde igen.

Vores udgangspunkt er, at det altid er dig, der er klogest på dig selv. Her begynder vi og så fortsætter vi sammen ad din vej for at komme fri at gamle mønstre. Det kan lette dig for meget.

Her er der både plads til dig, som gerne vil dele dine historier og følelser og dig som hellere vil lytte.
I Mental Skills er der nemlig positiv læring ved begge dele.

Life Skills

I Lifeskills gør vi dig klar til at komme videre ud i verden, når du er færdig her på Kongensgaard Efterskole.

Vi arbejder med alt fra, hvordan du betragter andre mennesker – og hvordan de betragter dig. Du vil bl.a. lære om SU, lægge budget, tilmelde dig i en idrætsforening eller motionscenter, bruge nemID og blive hjemmevant på borger.dk.

Du lærer alt det, du har brug for at vide, når du engang flytter hjemmefra.

 

 

Besøg os

Vi vil gerne vise dig, hvorfor Kongensgaard Efterskole kan være den helt rigtige efterskole for dig. Besøg os sammen med dine nærmeste eller få en personlig rundvisning på nettet.

Jeg har haft et helt igennem fantastisk efterskoleår, og nu har jeg venner for livet.

Mads, Randers, skoleåret 2017-2018

Du bruger en gammel browser

Åh nej… Vi beklager, men du bruger en browser, der er for gammel til at vise alt det siden kan. Hvor ærgerligt.

Vi anbefaler, at du bruger en af nedenstående browsere i stedet.

Tak for din forståelse.

(Ikke anbefalet)